Yann de Bretagne

Notre histoire vient de loin.

Mon grand père me racontait les récits des bateaux "goëlette" qui partaient du petit port de Dahouët au début du siècle, toutes voiles dehors, vers l'Islande.

Ils partaient pêcher la morue et embarquaient toujours les biscuits que faisait mon arrière arrière grand-mère pour les marins.

Des biscuits pour les nourrir pendant plusieurs semaines après d'épuisantes journées de labeur au large des côtes islandaises...

Le goût de la Bretagne pour les biscuits vient de notre histoire maritime.

Nous les avons enrichis en beurre, nous avons inventé des recettes toujours plus délicieuses.

Aujourd'hui nos biscuits et délices n'ont plus grand chose à voir avec les biscuits secs qu'embarquaient les marins.

Mais notre horizon reste le monde pour offrir ce que la Bretagne fait de mieux : Offrir son coeur à travers de délicieux biscuits sans conservateur et pur beurre...

Bienvenue en Bretagne, vous prendrez bien un  biscuit au beurre !

Si vous nous rendez visite à la Biscuiterie à Ploubalay, nous vous offrirons toujours un petit biscuit... Et si vous ne venez pas à nous... Vous pouvez nous en commander, nous vous les expédierons...

Bienvenue en Bretagne. Degemer mat e Breizh.

Yann